Dagje uit in
Eindhoven
Een jaarlijks designevenement dat zijn gelijke niet kent, baanbrekende architectuur, futuristische kunstinstallaties en kleurrijke hotspots: Eindhoven heeft zijn industrieverleden opgepoetst en schijnt als nooit tevoren.
Verbaas je over vooruitstrevende ontwerpen in de designhoofdstad van Nederland.
De voormalige Philips-terreinen Strijp-S en -R zijn getransformeerd tot hippe culturele hotspots.
Van zoet tot hartig en koffie tot bier: dit zijn de beste plekken voor lekker eten en drinken.
Dutch design
Laat je betoveren door Dutch Design
Tussen 21 en 29 oktober 2023 is het weer zover: dan barst in Eindhoven de jaarlijkse Dutch Design Week los. Op ruim honderd verschillende locaties in de stad kun je je vergapen aan ‘ontwerpen van de toekomst’. Het hoogtepunt van de Dutch Design Week is de jaarlijkse Graduation Show, die een podium biedt aan afstudeerwerken van de Design Academy Eindhoven.
Geef je interieur een boost
Met de hand vervaardigde sloophouten kasten vormden in de jaren negentig de doorbraak van Piet Hein Eek. Zijn sobere, simpele stijl en duurzame designfilosofie sloegen in als een bom. De werkplaats van de beroemde ontwerper gaat schuil in een oude keramiekfabriek op het voormalige Philips-terrein Strijp R. Een deel van de fabriek is omgetoverd tot showroom – het assortiment varieert van een bank van oude buizen tot een lampensysteem met plasticflessen en doet denken aan een museum – en designwinkel met unieke accessoires en interieuritems.
Val in slaap tussen de designstukken
Voel jij je als een kind in een snoepwinkel en wil je nog even blijven? Boven in de fabriekshal huist sinds 2010 Hotel Piet Hein Eek. De dertien stijlvolle kamers hebben unieke designelementen en hoge industriële ramen. In de lobby stuit je niet alleen op de receptie, maar ook op een restaurant. Zowel gasten als bezoekers zonder kamersleutel kunnen hier genieten van een uitgebreid ontbijtbuffet en verfijnde gerechten met een Italiaanse twist. In de voormalige liftkamer tilt de DAKBAR jouw bezoek naar een hoger niveau. Openslaande deuren bieden toegang tot een riant dakterras.
Geraak in de zevende designhemel
Hoewel De Kazerne niet op een Strijp-terrein ligt, heeft het toch een streepje voor: dit design-forward boetiekhotel, gevestigd in de oude marechausseekazerne, kan zich moeiteloos meten met de mooiste designparels in binnen- en buitenland. De acht kamers hangen vol met werken van designtalenten, hebben coverwaardige interieurs en beschikken over bijzondere elementen zoals een vrijstaand bad of futuristische douche. Het inpandige restaurant serveert seizoensgebonden, voornamelijk Italiaanse gerechten tussen de creaties van aanstormende en gevestigde designnamen.
Kunst & cultuur
Bewonder de architectuur van de toekomst
De Strijp-terreinen vormen het toneel voor spannende experimenten op het gebied van duurzame architectuur. Het paradepaardje, de zeventig meter hoge Trudo Toren, herbergt huurwoningen met tuinbalkons die samen de illusie van een ‘verticaal bos’ wekken. Komt de toren jou bekend voor? Dat zou kunnen. Stefano Boeri, een gerenommeerde Italiaanse architect, ontwierp ook het vergelijkbare Bosco Verticale in Milaan. Méér zien? Volg de doe-het-zelf-architectuurwandeling door Strijp-S.
Stel je bloot aan hybride kunst
Dat Eindhoven zijn tijd ver vooruit is, merk je tijdens een bezoek aan MU. Dit ‘huis voor de hybride kunsten’, in een voormalige Philipsfabriek op Strijp-S, toont exposities op het scheidsvlak van kunst, politiek en wetenschap. Een schilderij of foto zul je hier niet snel aan de muur zien hangen. Wat je wél kunt verwachten zijn mediaproducties en futuristische installaties over maatschappelijke thema’s. Rond de exposities worden workshops, evenementen en andere randactiviteiten georganiseerd. Elk jaar presenteert MU de Bio Art & Design (BAD) Award: een reeks exposities die de grenzen tussen kunst en wetenschap verleggen. Struin door de donkere ruimte en waan je in de toekomst.
Eten & drinken
Lunch tussen de telefoons
In de Philips-telefooncentrale, waar tot 1978 de telefonistes zaten, klonk een kakofonie van stemmen en beltonen. Tegenwoordig worden in De Oude Telefooncentrale geen telefoons meer opgenomen, maar bestellingen. In het met telefoons uitgedoste restaurant, of buiten op de terrasbank, geniet je van lunch- en dinerklassiekers in een sandwich-, salade- of vleesvorm. Tijdens Doorgedraaid, elke derde zondag van de maand, laat je je favoriete lp afspelen door de dj.
Dineer in een machinekamer
Radio Royaal, een restaurant in het oude energiehuis van Philips, is industrieel en toch verfijnd. De robuuste motoren, stalen balken en loodzware werktuigen bleven bewaard. Ondanks de hoge ruimte – of misschien juist daardoor – voelt de setting intiem. Zeker als het zonlicht lange strepen trekt over de zwart-witgeblokte tegelvloer. Ook de Frans-Duitse menukaart brengt een smaakvolle botsing teweeg. Ga voor het driegangendiner en combineer erop los. Wat te denken van Flammküchen vooraf, gevolgd door ribeye met café beurre de Paris, en Rüdesheimer Kaffee als afsluiter?
Krijg de smaak te pakken
Suikerspinkleurige muren bedekt met snoepspekjes en touwtjes met nepcitroenen aan het plafond – INTELLIGENTIA zorgt voor een kleurexplosie tussen het grauwe beton op Strijp S. Deze over-de-top ijssalon staat bekend om zijn innovatieve smaken. Toch zijn het de Italiaanse klassiekers, gemaakt met traditionele ingrediënten uit Sicilië, die je doen smelten. Wat te denken van cannoli, pannetone, chocolade uit Modica of tangerine uit Siracusa? In de zogenaamde taste rooms kun je je laven aan een uitgebreid high-tea-menu met hartige en zoete snacks of een high wine of high beer.
Haal de zoetekauw naar boven
Zoetekauwen zullen zich verlekkeren aan de macarons, bonbons, ijsjes en taartjes van de Pastryclub. Ook de locatie, in een fraai gerestaureerde machinekamer op Strijp-S, is om je vingers bij af te likken. Wil je je verder verdiepen in de materie, dan bieden ze ook leuke workshops en proeverijen aan.
Struin over een moderne markt
Beoordeel jij een stad aan de hand van het culinaire aanbod? Vershal het Veem is een dagelijkse overdekte markt. Trakteer jezelf op eet- of drinkbare souvenirs, verrassende maaltijden of een biertje in het proefcafé van Brouwerij het Veem.
Las een koffiepauze in
Ben jij, tijdens het wandelen of fietsen richting Strijp S en R, toe aan een koffiebreak? Wip dan eens langs bij het relaxte ZwartWit Koffie voor uitmuntende koffie – gezet met gefilterd water.
Tekst: Tom Aussems. Beeld: Björn Snelders.
Plan je bezoek
Samen op stedentrip
Klinkt een dagje uit in Eindhoven jou als muziek in de oren? Deel dit artikel met je favoriete reisgenoot en ga samen op avontuur!
Deel via:
Direct naar... › NS Flex › Reisinformatie › NS Zakelijk › Klantenservice
Onze producten › Kaartjes & Toeslagen › Abonnementen › Deur tot deur › Dagje uit › Internationale treinkaartjes
Meer NS › Over NS › Werken bij NS › Mobiliteitsadvies › Nieuws › Prestaties
